病情分析：寒咳患者可以适量饮用陈皮水。
陈皮性温，味辛、苦，归肺经、脾经，具有宣肺理气、疏肝解郁的作用，主治咳嗽痰多、胸闷胀满、食少吐泻等症状。因此，寒咳患者适当用陈皮泡水可改善不适症状。
如果寒咳的症状持续不缓解或伴有发热等其他症状，则建议及时就医以获得适当的治疗。
对于寒咳患者而言，饮食调理也很重要，应避免食用生冷、油腻的食物，以免加重病情。