2025-05-20 741人阅读
问题描述： 胆固醇高可以吃花生吗
医生回答(1)
赵英帅 主治医师
河南省人民医院 普内科
病情分析：胆固醇高的患者可以适量吃花生。虽然花生含有一定的胆固醇，但是其主要成分为不饱和脂肪酸，且含有丰富的膳食纤维、维生素E等营养物质，有助于促进血液循环，预防动脉粥样硬化，所以胆固醇高的患者也可以适当进食。胆固醇高的患者平时应注意饮食调整，避免食用高脂食物，如红肉、黄油等。对于胆固醇偏高的患者而言，除了饮食控制外，适度运动如散步、游泳也有助于降低血脂水平。