病情分析：纤维肌痛综合征患者可以适量食用猪蹄子。
猪蹄子含有丰富的胶原蛋白、脂肪等营养物质，能够为机体提供能量，并且具有一定的抗氧化作用，有利于提高身体免疫力，促进疾病的恢复。但不宜过量摄入以防加重病情。
除了猪蹄外，患者还可以适量食用鸡肉、鱼肉等富含蛋白质的食物，有助于维持身体健康。
对于纤维肌痛综合征患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节之一，日常生活中需注意避免高脂食物过多摄入，以免影响病情恢复。