病情分析：

真菌性食物中毒通常可以治愈，但需及时处理。

真菌性食物中毒主要是由食用被真菌毒素污染的食物引起的，其病理机制涉及真菌毒素对胃肠道的刺激。轻度中毒者通过停止进食受污染食物并适当休息，症状通常会缓解。然而，对于重度中毒或并发症的患者，应及时就医，以避免病情恶化。

如果出现严重的过敏反应，如呼吸困难、皮肤红肿等，应立即寻求医疗帮助，并告知医生可能摄入了含有真菌毒素的食物。

在治疗过程中，应注意保持充足的水分摄入，有助于促进排毒。同时，密切监测症状变化，如有持续不适或加重趋势，应尽快就医。