2024-05-07 242人阅读
问题描述： 酸奶解酒吗有效果吗
医生回答(1)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析：酸奶中含有的乳酸成分能够促进乙醇代谢为乙酸，从而达到辅助解酒的效果。酸奶中的乳酸成分能够促进乙醇在体内的代谢，进而减少血液中的乙醇浓度，有助于减轻饮酒后的不适症状。酸奶还含有一定的蛋白质，可以与酒精结合形成蛋白沉淀物，也有助于降低体内酒精含量，缓解醉酒的症状。需要注意的是，酸奶并不能直接起到解酒的作用，但能起到一定缓解作用，因此饮酒后适当饮用酸奶可作为辅助解酒的方式。