病情分析：十一个月宝宝可以适量食用柚子。
十一个月的宝宝可以适量食用柚子，因为此时宝宝的消化系统已经相对成熟，且柚子中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，能够促进宝宝的生长发育。但不建议过多食用，以免引起消化不良。
如果宝宝对柚子过敏，则不可以吃柚子。
在给宝宝添加新食物时，要注意观察是否有过敏反应，并确保食物来源安全可靠。此外，还应注意控制柚子的摄入量，避免过量导致腹泻或呕吐等情况的发生。