病情分析：孕妇适量食用茴香饺子有益，但需避免过量，保持均衡饮食。
茴香饺子中的茴香具有温肾散寒、理气止痛的功效，适量摄入有助于缓解孕期的胃肠道不适。然而，茴香具有一定的刺激性，过量摄入可能引起胃肠道不适，甚至影响胎儿的健康。因此，孕妇在食用茴香饺子时应适量，同时注意搭配其他营养丰富的食物，保持均衡饮食，以确保自身和胎儿的健康。