病情分析：吃中药吃牛肉通常不会影响药效。
中药和牛肉在营养成分和作用机制上没有直接冲突，中药主要通过调整身体的气血、阴阳平衡来治疗疾病，而牛肉则提供丰富的蛋白质和氨基酸。因此，两者可以同时摄入，不会相互影响。但是，对于某些特定的中药和牛肉组合，建议在医生或药师的指导下进行。