病情分析：

哺乳期吃土豆丝有感觉点涩可能是土豆有毒，也可能是因为过度烹饪导致的。

1、有毒

因为土豆中含有丰富的淀粉，过度食用会导致胃肠道不适，出现消化不良、腹泻等症状，所以哺乳期吃土豆丝有感觉点涩可能是因为土豆有毒。建议停止食用土豆，多喝水，促进代谢。

2、过度烹饪

因为土豆中含有丰富的淀粉，过度烹饪会导致淀粉糊化，从而导致口感变差，所以哺乳期吃土豆丝感觉有点涩，可能是因为过度烹饪导致的。建议减少烹饪的时间和次数，多吃新鲜的蔬菜和水果，注意营养均衡。

哺乳期的饮食应该以清淡、易消化、营养丰富为原则，并且要注意避免食用辛辣、刺激、油腻的食物。如果食用后出现不适，建议及时到医院检查，在医生的指导下进行治疗。