病情分析：刚拔牙后，避免刺激性食物，可选择温和易消化的牛羊肉。
牛羊肉富含蛋白质和铁质，有助于身体恢复和补充营养。但要注意烹饪方式，避免过于辛辣或油腻，以免刺激伤口。此外，应遵循医嘱，避免过早食用，以免影响伤口愈合。