病情分析：

晚上吃阿胶好不好，需要根据患者的身体情况进行判断。如果患者存在相关不适症状，一般遵医嘱适量吃阿胶较好，但如果患者身体健康，没有相关不适症状，此时晚上吃阿胶可能不好。

阿胶是由驴皮熬制成的，是临床上常见的中药，具有补血、滋阴、润燥、止血的功效，在临床上可以用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。如果患者存在上述症状，可以在医生指导下适量吃阿胶进行治疗，有利于改善病情。

但由于阿胶属于滋补性的中药材，如果患者身体健康，没有出现不适症状，晚上盲目吃阿胶，可能会导致身体出现虚不受补的情况，从而引起上火的症状，如口干舌燥、口舌生疮、流鼻血等，对身体健康造成不利的影响。

此外，由于阿胶质地黏腻，服用后不容易被消化，所以脾胃虚弱者慎用，以免加重病情。同时，在吃阿胶时，还需避免与辛辣刺激性食物，以及生冷的食物，如辣椒、花椒、冰淇淋等，以免影响药效。