病情分析：

最近吃炖汤就容易腹泻上火可能是虚不受补，也可能是饮食不当、胃火旺盛、脾胃湿热、胃阴虚等原因导致的，建议根据不同的原因选择不同的治疗。

1、虚不受补

如果患者本身体质比较虚弱，可能会出现食用炖汤后腹泻、腹痛、大便干结等症状。建议患者可以在医生的指导下使用补中益气丸、四君子丸等药物进行治疗，也要注意休息，保持充足的睡眠。

2、饮食不当

如果患者在吃炖汤时食用过多辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等，可能会刺激胃肠道，从而出现腹泻、腹痛等症状。建议患者在吃炖汤时需要注意适量，还需避免食用辛辣刺激性食物，可以适当食用小米粥、面条等清淡的食物。

3、胃火旺盛

如果患者平时经常吃油腻的食物，可能会导致胃火旺盛，从而出现食欲亢进、易饥饿、口干口臭等症状。患者可以遵医嘱服用牛黄清胃丸、黄连上清丸等药物进行治疗，还可以通过针灸、拔罐等方式进行辅助治疗。

4、脾胃湿热

脾胃湿热是指湿热邪气滞留于脾胃，影响到脾胃的运化和腐熟功能，使患者出现食欲下降、腹胀、烧心、反酸等症状，也可能会出现上述症状。患者可以遵医嘱服用甘露消毒丸、葛根芩连丸等药物进行治疗，也可以通过刮痧、拔罐等方式进行辅助治疗。

5、胃阴虚

胃阴虚是指胃的阴液不足，使胃失去濡润和升降功能所表现出来的一系列症状，患者可能会出现食欲下降、胃部不适、口干舌燥、大便干结等症状。患者可以遵医嘱服用养胃舒颗粒、阴虚胃痛颗粒等药物进行治疗，也可以通过针灸、拔罐等方式进行辅助治疗。

患者平时应注意休息，避免过度劳累，不要熬夜，保持良好的作息规律，有助于病情的恢复。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。