病情分析：山药和木耳可以一起食用，它们的营养成分相互补充，有助于提供全面的营养和增强身体的健康。
山药富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，具有健脾养胃、益气补中的功效；而木耳则含有丰富的膳食纤维、铁、钙等营养素，有助于促进消化、改善贫血。两者搭配食用，可以提供全面的营养，增强身体的免疫力和抵抗力。