病情分析：心肌缺血患者可以适量吃煮鸡蛋。
煮鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质，有助于补充营养，提高身体免疫力，促进疾病的恢复。但不宜过量食用，以免引起消化不良或血脂升高的情况发生。
心肌缺血患者如果对鸡蛋过敏则不建议食用，以免诱发或加重不适症状。
对于心肌缺血患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，需遵循低盐、低脂的原则，并配合适当运动以改善心脏功能。