2023-09-07 867人阅读
问题描述: 黑米糙米燕麦莲子是酸性吗
医生回答(1)
范铁兵 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 中医内科
病情分析:
黑米糙米燕麦莲子一般不是酸性的,因为黑米、糙米、燕麦、莲子的营养成分不同,所以其味道也不一样。
1、黑米
黑米是一种常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的营养物质。同时黑米还含有丰富的花青素,可以起到抗氧化的作用,有助于皮肤变得细腻有光泽。
2、糙米
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,由于在加工过程中,会导致部分营养物质流失,因此糙米的营养价值与生米相比较低。
3、燕麦
燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物,也是日常生活中比较常见的食物,其中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。
4、莲子
莲子是睡莲科植物莲的成熟种子,其味甘,性平,归脾、肾、心经,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,可以用于治疗脾虚泄泻、遗精滑精、心悸、失眠等症状。
5、酸性食物
如柠檬、山楂、酸梅等,因为酸性食物会刺激胃酸分泌,增加胃酸浓度,从而使胃肠道内的酸性物质增多,可能会导致胃肠道不适,所以不建议食用。
如果患者食用黑米糙米燕麦莲子后出现不适症状,建议及时就医治疗。日常生活中,建议患者保持良好的饮食习惯,避免过量进食辛辣、油腻等刺激性食物,如辣椒、炸鸡等,以免引起不适症状。