病情分析：小儿头疖患者可以适量食用鸡蛋羹。
鸡蛋羹富含蛋白质，能够补充营养，促进身体恢复。但需要注意的是，头疖患者在食用时不宜过量，以免导致消化不良。另外，对于头疖症状较重的患者，应避免食用过于油腻的食物，以免加重病情。
如果患儿对鸡蛋过敏，则不建议食用鸡蛋羹。
小儿头疖患者平时应注意保持皮肤清洁干燥，避免过度疲劳和压力，以减少疾病复发的风险。