病情分析：慢性结肠炎患者可以适量食用含有益生菌的产品。
慢性结肠炎患者存在肠道微生态失衡，此时使用益生菌可以调节肠道菌群平衡，促进消化吸收。因为慢性结肠炎患者可能因长期炎症导致肠道菌群失调，进而影响食物的消化吸收，引发腹泻、腹痛等症状。通过补充特定的益生菌如乳杆菌、双歧杆菌等，可以帮助恢复肠道内的正常菌群平衡，从而改善症状。
对于慢性结肠炎患者，如果出现严重腹泻或感染症状，则不建议直接使用益生菌制剂进行治疗。
在治疗慢性结肠炎时，应综合考虑患者的病情特点以及个人差异，制定个性化方案，并密切监测病情变化。