病情分析：

抗生素肠炎一般可以通过停药、饮食调理、药物治疗等方式来治疗。

1、停药

如果患者是由于长期服用抗生素导致的肠炎，需要在医生的指导下停止抗生素的使用，一般在停药后症状会得到缓解。

2、饮食调理

患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉等，可以促进身体的恢复。

3、药物治疗

如果患者症状较为严重，需要在医生的指导下使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物来治疗，可以缓解患者的症状。

除此之外，还可以通过中医治疗、手术治疗等方式来缓解症状。