病情分析：

手被水蒸气烫伤起泡，可以通过一般治疗、药物治疗、家庭护理等方式进行处理，以免加重病情。

1、一般治疗

如果不注意手部护理，导致手部皮肤组织受到了水蒸气烫伤，可能会使皮肤组织出现发红、疼痛等现象。建议患者及时远离水蒸气，并且使用流动的清水进行冲洗，一般不会对皮肤造成太大的影响。但如果水蒸气较脏，也可以使用生理氯化钠溶液进行冲洗。

2、药物治疗

烫伤后患者可以遵医嘱使用磺胺嘧啶银乳膏、红霉素软膏等药物进行治疗，可以达到较好的消炎效果。如果烫伤部位还伴随局部发红、疼痛等现象，也可以配合医生通过红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物进行治疗。

3、家庭护理

如果症状不严重，一般可以通过局部冰敷或热敷等方式进行改善。但如果烫伤面积较大，还需要及时就医诊治，以免耽误病情。

除此之外，如果症状还进一步加重，患者还需要及时前往医院，通过手术治疗等方式改善症状，不可延误病情。