病情分析：蛋白尿患者可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，适量食用有助于补充人体所需的营养物质，不会加重肾脏负担，但不建议过多食用，尤其是对于肾功能不全的患者，以免引起或加重水肿、高血压等并发症。蛋白尿患者平时应注意控制蛋白质摄入，以植物蛋白为主，如豆制品，同时避免高盐饮食，保持健康的生活方式，定期监测尿检，以便及时发现病情变化。
如果蛋白尿是由糖尿病引起的，则需要遵医嘱使用胰岛素治疗，如门冬胰岛素注射液、赖脯胰岛素注射液等药物来控制血糖水平。
蛋白尿患者在日常生活中应减少高蛋白食物的摄入，如牛奶、豆浆等，并注意休息，避免剧烈运动，以减轻肾脏负担。