病情分析：小儿苯丙酮尿症可以通过低苯丙氨酸饮食、四氢生物蝶呤、左卡尼汀等措施进行治疗。
1.低苯丙氨酸饮食
低苯丙氨酸饮食通常包括限制富含苯丙氨酸的食物摄入，如乳制品、肉类等。同时增加含酪氨酸的食物，如酸奶。通过减少苯丙氨酸的摄入量，可以降低血液中的苯丙氨酸浓度，从而减轻症状。这是由于苯丙氨酸是合成蛋白质的重要原料，过多摄入可能导致神经系统损伤。适用于所有确诊为苯丙酮尿症的小儿患者，特别是新生儿及婴幼儿时期。
2.四氢生物蝶呤
四氢生物蝶呤可通过口服补充剂提供给患儿，如四氢生物蝶呤片。四氢生物蝶呤是一种辅酶，在苯丙氨酸代谢过程中发挥关键作用。缺乏时会导致高苯丙氨酸血症，影响神经系统的正常发育。补充四氢生物蝶呤可纠正这一代谢异常。适用于患有四氢生物蝶呤缺乏症的儿童，以改善其认知功能和行为问题。
3.左卡尼汀
左卡尼汀可以通过口服液或胶囊形式给予，如左卡尼汀口服溶液。左卡尼汀参与脂肪酸氧化过程，能促进脑细胞线粒体的能量产生，提高大脑能量水平。苯丙酮尿症导致大脑能量不足，因此补充左卡尼汀有助于改善认知和运动功能。适用于苯丙酮尿症引起的认知和运动障碍，尤其是长期高苯丙氨酸血症导致的大脑损伤。
在治疗过程中，家长应定期监测孩子的生长发育情况，确保营养均衡。同时，建议定期复查血液中苯丙氨酸水平，以便及时调整饮食和药物剂量。