2024-09-25 962人阅读
问题描述： 韭菜能不能吃
医生回答(1)
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 营养科
病情分析：韭菜是可以食用的，但对胃肠道敏感或有溃疡的人来说，需适量食用或避免过量摄入。这是因为韭菜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，但同时也可能刺激胃肠道，导致不适或加重溃疡症状。因此，在食用韭菜时，应根据个人的胃肠道状况进行调整，避免过量摄入。