病情分析：肠胃不好的人可适量食用鸡蛋和牛奶。
鸡蛋和牛奶都是营养丰富的食物，含有蛋白质、钙等有益成分，对身体有益。但肠胃不好的人可能对某些食物敏感，因此在食用鸡蛋和牛奶时，应逐渐增加摄入量，并注意观察是否有不适反应。如果出现消化不良、腹泻等症状，应减少或避免食用。