病情分析：木耳馅隔天是否可以食用取决于保存条件和是否有异味。
如果木耳馅被妥善保存在密封容器中，并且没有出现异味或变质的迹象，那么第二天通常可以安全食用。然而，如果木耳馅暴露在空气中或保存不当，可能会导致细菌滋生和食物变质，此时就不建议食用。因此，在食用前应检查木耳馅的外观和气味，确保其新鲜和安全。