病情分析：

适量食用麦芽糖浆一般不会长胖，但如果过量食用，则可能会长胖。麦芽糖浆是一种由麦芽糖制作而成的一种糖浆，其主要成分为麦芽糖，是一种天然的糖类，含有多种维生素和矿物质，可以为人体提供能量。

1、不会长胖

麦芽糖浆的主要成分为麦芽糖，是一种由小麦或大豆等食物酿造而成的糖浆，其热量较低，适量食用并搭配运动，一般不会导致热量摄入过多，也不会形成大量脂肪，因此不会长胖。

2、会长胖

但由于麦芽糖浆中含有较多的糖分，如果过量食用，可能会导致糖分摄入过多，如果没有及时被身体消耗，则会转化为脂肪，堆积在体内，从而可能会长胖。此外，过量食用麦芽糖浆还可能会刺激胃肠道，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。

在日常生活中，应注意饮食均衡，肉类、蔬菜、水果、蛋类等食物都需要适量食用，不可过量食用。在食用麦芽糖浆时，应注意避免与辛辣刺激性食物一起食用，如辣椒、花椒等，以免刺激胃肠道，引起不适症状。