病情分析：孕妇适量食用柚子皮有益健康，但需注意适量和食品安全。
柚子皮富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力和促进胎儿健康发育。然而，由于柚子皮可能含有一定量的挥发油和苦味物质，过量摄入可能导致胃部不适或刺激。因此，孕妇在食用柚子皮时应适量，并确保食品来源安全，避免食用过期或不新鲜的柚子皮。