病情分析：维生素D过期不能吃。
维生素D过期后，其药物效果可能会发生改变，甚至出现失效、变质等情况，如果盲目使用不仅无法达到预期疗效，还可能因摄入过量导致不良反应的发生，如恶心、呕吐等消化系统症状，严重者可能出现高钙血症，进而影响身体健康。因此，为确保用药安全及有效性，不建议使用过期的维生素D。
若维生素D开封后且未按推荐保存条件储存，则更容易引起药物功效下降或产生有害物质，此时更不宜食用。
在服用维生素D或其他保健品前，请务必检查生产日期和保质期，并遵循正确的储存方法以确保其安全性与有效性。同时，对于任何身体变化或不适，应立即停止使用并向医生咨询。