病情分析：结肠炎患者在病情活动期时不宜饮用啤酒。
结肠炎患者在病情活动期时，结肠黏膜处于炎症状态，此时饮用啤酒可能会加重胃肠道的负担，刺激炎症反应，进而加重结肠炎的症状。因此，为了减轻结肠炎的症状，促进病情的恢复，建议患者在病情活动期时避免饮用啤酒。
结肠炎患者在病情缓解期时适量饮用啤酒通常不会引起不适症状或加重病情。
对于结肠炎患者而言，日常生活中应关注饮食与生活习惯的影响因素，并定期复查以监测病情变化。若发现有腹泻、腹痛等症状加重的情况，应及时就医处理。