病情分析：食管溃疡患者可以适量食用温和的水果，如香蕉、苹果等。
食管溃疡患者的食管黏膜已经受到损伤，若进食刺激性食物可能会加重不适症状，增加出血风险。上述提及的水果属于较为温和的食物，不会对食管造成额外的刺激，因此可以适量食用。
对于非急性期且无并发症的食管溃疡患者，可考虑适量摄入如梨、葡萄柚等含酸量较低的水果。但需注意一次摄入量不宜过多，并细嚼慢咽以减少消化道负担。
食管溃疡患者应避免食用过于酸或辛辣的水果，如柑橘类或菠萝，以免加剧黏膜炎症和疼痛。此外，建议在饭后半小时左右再食用水果，以利于食物更好地消化吸收。