病情分析：吃饭时喉咙有点刺疼可能是由食物刺激、咽喉炎、胃酸反流等引起的。
1.食物刺激
食用过烫、过硬或辛辣刺激性食物可能导致喉咙受到损伤，从而引起刺痛感。这种情况通常在停止进食后自行缓解。
2.咽喉炎
咽喉炎是咽喉部位的炎症，常由病毒或细菌感染引起。炎症可能导致喉咙黏膜肿胀和敏感，进而出现刺痛感。治疗通常包括使用抗生素或抗病毒药物，并可能需要口服润喉药。
3.胃酸反流
胃酸反流是指胃内容物逆流至食管，有时也会导致喉咙不适。胃酸对喉咙的刺激可能导致刺痛感。控制胃酸反流可以通过改变饮食习惯、抬高床头和服用抗酸药物来实现。
为缓解吃饭时喉咙刺痛的症状，应避免食用过烫、过硬或辛辣的食物，并保持饮食温和。此外，保持良好的口腔卫生习惯也至关重要，定期刷牙、漱口可以减少口腔内的细菌数量。若症状持续不减或者加重，建议及时就医进行相关检查如喉镜检查、胃镜检查等以确定具体原因并接受相应治疗。