病情分析：

通常情况下，用姜抹头皮一般需要15-30天才能长头发，但具体时间需要根据头皮的情况进行判断。

姜属于一种中药材，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效，主要用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等病症。如果患者头皮屑较多，使用姜片进行涂抹，可以促进头皮的血液循环，能够促进头发的生长，此时可能需要15天左右的时间。如果患者头皮屑较少，使用姜片进行涂抹，可能需要30天左右的时间，甚至更长时间，头发才可以长出来。

需要注意的是，患者应避免自行盲目使用姜片进行治疗，以免因用药不当引起不适症状。另外，如果患者在用姜抹头皮后出现了不适症状，如头皮瘙痒、红肿等，应及时到医院就诊，以免延误病情。