病情分析：血脂高的患者可以适量食用鸡肉。
从血脂高的发生机制来看，其主要是由于体内胆固醇、甘油三酯等物质的代谢出现紊乱所导致的。而鸡肉中富含蛋白质，且脂肪含量较低，尤其是鸡胸肉，因此，血脂高的患者适当食用并不会对病情产生不利的影响。
血脂高的患者在日常生活中应注意饮食调理，避免高脂食物摄入过多，保持均衡饮食，有助于控制血脂水平。
对于血脂偏高的患者，在日常生活中还应定期监测血脂水平，并配合医生积极使用降脂药物治疗，比如阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等。