病情分析：

一岁的宝宝不建议食用河蚌。

河蚌是一种贝类水生动物，富含蛋白质、维生素和矿物质。由于河蚌可能引起过敏反应，且宝宝消化系统未完全发育，因此不建议食用。如果宝宝对海鲜不过敏，可以在医生指导下适量食用河蚌。但需密切观察宝宝的反应，如出现过敏症状，应立即停止食用并就医。

对于一岁的宝宝，家长应避免给宝宝食用可能引起过敏的食物，如河蚌等贝类海鲜，以减少过敏反应的风险。同时，注意保持宝宝的饮食均衡，确保其获得足够的营养。