病情分析：肠胃炎患者应避免食用韭菜盒子，以免加重胃肠道负担。
韭菜盒子中含有较多的油脂和辛辣刺激性调料，这些成分可能会刺激胃肠道黏膜，导致炎症加重，从而引发或加剧腹泻、腹痛等症状。因此，在肠胃炎发作期间，应选择清淡、易消化的食物，避免摄入可能加重症状的食物，如韭菜盒子。