病情分析：缺铁性吞咽困难可以采取营养补充、铁剂、维生素B族治疗。
1.营养补充
针对缺铁性吞咽困难，可以通过增加富含铁质的食物摄入来改善症状。例如，可以适量食用猪肝、瘦肉等动物肝脏类食物。这些食物中的铁元素有助于提高血红蛋白水平，从而缓解因贫血导致的吞咽困难。同时，合理搭配膳食可促进铁的吸收利用。对于轻度缺铁性吞咽困难患者，在饮食调整后可能有明显效果。
2.铁剂
口服铁剂是常见的补铁方式，如硫酸亚铁片、富马酸亚铁颗粒等。铁剂能够直接补充体内的铁元素，纠正缺铁引起的贫血状态，进而减轻由于贫血导致的吞咽困难。适用于中重度缺铁性吞咽困难患者，尤其是经饮食调理无效者。
3.维生素B族
维生素B族可通过服用复合维生素B片、维生素B6片等进行补充。维生素B族参与体内多种代谢过程，能辅助调节神经系统功能，间接影响到吞咽动作的协调性。适用于合并神经系统的缺铁性吞咽困难患者，以改善相关症状。
建议定期监测血液指标，确保铁元素水平正常化。此外，应保持良好的口腔卫生习惯，避免使用过硬或过热的食物，以免加重吞咽困难。