2024-09-25 590人阅读
问题描述： 早上起来可以空腹喝酸奶吗
医生回答(1)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析：不建议空腹喝酸奶，以免影响酸奶的营养价值和口感。由于空腹时胃酸浓度较高，可能会破坏酸奶中的活性乳酸菌，影响其营养价值和口感。因此，建议在饭后或搭配其他食物一起食用酸奶，以充分发挥其益生菌和营养成分的作用。