病情分析：

做完埋线双眼皮一般在5-7天能沾水，具体的时间需要根据患者伤口的恢复情况进行判断。

埋线双眼皮是指通过缝合的方式，将缝线埋藏于皮肤及睑板之间，使上睑皮肤及睑板发生粘连，形成重睑的一种手术。患者在做完埋线双眼皮后，需要一定的时间进行恢复。如果患者的伤口恢复较好，并没有出现感染的情况，一般在5天左右就能沾水。但如果患者的伤口恢复较差，并且出现了感染的情况，可能需要7天左右才能沾水。

患者在做完埋线双眼皮后，需要注意避免用手揉搓眼睛，以免导致眼部感染，不利于伤口的恢复。同时，患者在洗脸时还需要注意避免使用刺激性的洗面奶，以免导致伤口出现疼痛症状。另外，患者在饮食上还需要注意避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免对伤口造成刺激，不利于恢复。