病情分析：胆囊息肉患者应避免高糖食品，如糖果、蛋糕等。
因为高糖食品可能导致血糖波动，增加胰岛素分泌，而胰岛素可以促进胆固醇合成，进而可能刺激胆囊收缩，增加胆囊炎和胆绞痛的风险。此外，高糖食品还可能增加体重，进一步增加胆囊疾病的风险。因此，胆囊息肉患者应控制糖分摄入，保持健康的饮食习惯。