2024-09-25 987人阅读
问题描述: 吃完海鲜可以吃西红柿吗
医生回答(1)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析:吃完海鲜可以适量吃西红柿,但不宜过量。这是因为海鲜中含有丰富的蛋白质,而西红柿中的维生素C具有一定的氧化作用,过量摄入可能导致蛋白质变性,影响消化吸收,甚至可能引起腹痛、腹泻等不适症状。因此,在食用海鲜后,应适量摄入西红柿,避免过量。