病情分析：

吃红色火龙果尿红色一般会持续1-2天，具体的时间因人而异。

红色火龙果中含有大量的红色素，如果患者一次性吃过多，红色素不能被身体完全消化和吸收，会通过肾脏代谢进入尿液中，从而出现尿液颜色发红的情况。如果患者身体新陈代谢速度比较快，尿液颜色发红的症状持续时间会比较短，一般在1天左右。如果患者身体新陈代谢速度比较慢，尿液颜色发红的症状持续时间会比较长，一般在2天左右，甚至会更长。如果患者没有伴随其他不适症状，一般不需要过分担心，也不用进行特殊治疗。如果患者出现尿频、尿急、尿痛等不适症状，可能是尿路感染引起的，患者可以在医生的指导下服用盐酸左氧氟沙星胶囊、头孢拉定胶囊等药物来治疗。

在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。