病情分析：正常吃饭每天运动一小时是否会瘦因人而异。
由于个体差异，如进食习惯、身体活动水平以及基础代谢率不同，导致每日的能量摄入与消耗存在差异。对于部分人群而言，若摄入量较少且通过运动有效提高新陈代谢速率，则可能实现减脂目标；而对于另一部分人来说，即使保持均衡饮食及规律锻炼也可能面临体重管理挑战。因此，该行为是否会导致体重下降需要结合具体情况进行评估。
如果在减肥期间出现食欲不振或营养不良等情况，建议及时就医咨询专业医生的意见，并调整饮食结构以确保足够的营养摄入。
日常生活中，应保证适量运动的同时注意平衡膳食，避免过度节食造成健康风险。此外，定期监测体重变化可以帮助了解减肥效果并及时调整方案。