病情分析：体检前一天晚上可以适量喝牛奶。
虽然牛奶中含有一定的营养物质，在体检前一天晚上适当饮用不会导致血液中蛋白质含量过高，也不会影响血糖水平。此外，少量食用一般不会引起尿液浓度改变，不会影响尿常规检查的结果。
如果被检者在体检前存在乳糖不耐受或对奶类食品过敏等情况，则不宜饮用任何类型的牛奶，以免诱发腹泻、皮疹等不适症状，进而影响身体健康。
需要注意的是，除了牛奶之外，在体检前一天还应避免摄入高脂肪食物以及酒精，以免影响血脂、肝功能等相关项目的检测结果。