病情分析：

通常情况下，12岁女孩青春期，可以适当吃富含蛋白质、维生素、矿物质的食物。

1、蛋白质

在青春期，女孩的身体发育速度比较快，此时需要大量的蛋白质，可以多吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含蛋白质的食物，补充身体所需要的营养。

2、维生素

青春期的女孩身体发育速度比较快，可能会出现维生素缺乏的情况，因此可以多吃苹果、香蕉、菠菜、芹菜等富含维生素的食物，能够补充身体所需要的维生素，有利于身体健康。

3、矿物质

矿物质是人体内含量较多且必需的一类有机物质，在人体的生长发育、新陈代谢、组织修复等过程中发挥着重要的作用。因此，在青春期，女孩需要适量吃含有矿物质的食物，如海带、紫菜、虾皮等，有利于促进骨骼的生长发育，预防骨质疏松。

除此之外，在日常生活中，女孩还需要保证充足的睡眠时间，避免长时间熬夜，以免出现内分泌紊乱的情况。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。