病情分析：手掌真菌感染开裂可采取局部抗真菌药膏、口服抗真菌药物、皮肤保护剂等治疗措施。
1.局部抗真菌药膏
局部抗真菌药膏通过抑制真菌生长，减少感染，如克霉唑乳膏、盐酸特比萘芬乳膏等。这些药膏可以涂抹在感染部位，帮助缓解手掌真菌感染和开裂的症状。
2.口服抗真菌药物
口服抗真菌药物通过全身作用来控制真菌感染，如氟康唑片、伊曲康唑胶囊等。这些药物能够有效杀灭体内和皮肤深层的真菌，配合局部治疗，可以加速手掌真菌感染的恢复。
3.皮肤保护剂
皮肤保护剂可以形成保护层，防止外界刺激和细菌侵入，如维生素E乳、尿素软膏等。使用皮肤保护剂可以减少手掌开裂的情况，促进皮肤愈合。
在治疗过程中，应避免使用刺激性物质，保持手部清洁干燥，并注意个人卫生。同时，避免与他人共用毛巾、浴巾等物品，以减少传播风险。