2024-09-25 791人阅读
问题描述： 黄焖鸡米饭升血糖吗
医生回答(1)
王毅飞 主任医师
广州医科大学附属第一医院 内分泌科
病情分析：黄焖鸡米饭升血糖。由于黄焖鸡米饭中含有较高的碳水化合物，如米饭和鸡肉中的淀粉，这些碳水化合物在体内会被分解为葡萄糖，从而导致血糖水平升高。因此，对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说，食用黄焖鸡米饭时需要特别注意血糖的监测和控制。