2024-10-08 206人阅读
问题描述: 吃羊肉会得布病吗
医生回答(1)
邬喆斌 副主任医师
中山大学附属第三医院 感染科
病情分析:吃羊肉不会得布病。布病是由布鲁氏菌引起的一种传染病,主要通过接触感染动物的体液或食用未煮熟的感染动物肉类而传播。而羊肉通常来自健康的家畜,经过正规的屠宰和加工程序,不会携带布鲁氏菌。因此,只要选择正规渠道购买的羊肉,并确保烹饪熟透,食用羊肉不会导致布病感染。