病情分析：副溶血性弧菌食物中毒不能自愈。
副溶血性弧菌食物中毒是由于摄入了被污染的食物所致，此时患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，严重时甚至会出现脱水、电解质紊乱等情况，所以不能自愈。患者可遵医嘱使用诺氟沙星、环丙沙星等药物进行治疗，同时需密切观察病情变化，及时就医。
如果患者的免疫状态良好且无并发症发生，则可能在数日内自愈。
副溶血性弧菌食物中毒的患者，在患病期间应避免食用可能受到污染的食物，并保持充足的水分摄入以预防脱水。