病情分析：

小儿亚硝酸盐中毒可能会出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状。

1、头晕

如果小儿吃了过多的亚硝酸盐，可能会对中枢神经系统造成损伤，从而出现头晕的现象。

2、头痛

如果小儿误食了过多的亚硝酸盐，会对大脑神经细胞产生损伤，从而出现头痛的现象。

3、恶心

如果小儿吃了过多的亚硝酸盐，会对胃肠道黏膜产生一定的刺激，从而出现恶心、呕吐等症状。

除此之外，也可能会出现胸闷、呼吸困难等症状。小儿亚硝酸盐中毒后，如果出现了明显的不适症状，家长可以及时带领小儿到正规医院通过催吐、洗胃等方式进行治疗，以免对身体造成严重伤害。