病情分析：吃石斛一般不能降血糖。
石斛是一种中药材，虽然具有滋阴补肾、生津止渴的作用，但并无直接降低血糖的效果。对于血糖偏高的患者，建议通过饮食调整以及遵医嘱服用盐酸二甲双胍片、格列齐特片等口服降糖药来控制血糖水平。必要时，可遵医嘱使用胰岛素注射液进行治疗。
如果患者的体质较为虚弱，存在气血不足等情况，则不宜食用石斛，以免进一步加重病情。
需要注意的是，若想通过石斛改善不适症状或辅助治疗疾病，需在专业中医师指导下进行，不可盲目自行用药，以免引起不良反应。