病情分析：孕妇可以少量食用啤酒炖鱼，但应控制量。
啤酒炖鱼中的啤酒含有一定量的酒精，虽然酒精含量较低，但孕妇食用后可能会对胎儿的发育产生不良影响，如导致胎儿畸形或影响其智力发育。因此，孕妇应避免过量食用啤酒炖鱼，同时在孕期应遵循均衡饮食原则，确保摄入足够的营养物质，以支持胎儿的健康发育。